Nhoque com Purê de Batatas

Cozinhar

Modo de Preparo 

• Prepare o Purê de Batatas Tecnutri com a água e deixe esfriar um pouco. Adicione o ovo e misture.


• Junte a farinha e misture bem


• Passe farinha nas mãos para que não grude.


• Enfarinhe a mesa enrole e corte de acordo com o tamanho desejado.


• Deixe secar um pouco numa bandeja forrada com farinha


• Coloque aos poucos para cozinhar em uma panela com água fervendo


• A medida que subirem, retire-os com uma escumadeira e mergulhe rapidamente em água fria.