Brigadeiro Crocante

Cozinhar

Modo de Preparo 

• Em uma panela misture 1 lata de leite condensado, 1 colher de margarina, e o chocolate em pó, leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.


• Retire do fogo, adicione metade do creme de leite, misture e reserve. 


• Em outra panela acrescente 1 lata de leite condensado, 1 colher de margarina, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. 


• Retire do fogo acrescente o restante do creme de leite a baunilha misture e reserve.

Modo de Preparo Farofa

• Bata o biscoito e a castanha aos poucos no liquidificador, depois misture manualmente com a margarina amolecida depois reserve. 

Montagem

• Em um refratário ou em taças individuais, coloque uma camada com o brigadeiro branco, uma camada com a farofa (reserve um pouco para decorar), cubra com o brigadeiro de chocolate negro e decore com o restante da farofa.


• Deixe na geladeira por 1 hora, sirva.